- 2 ovos;
- 3 claras;
- 2 bananas maduras;
- 50g de farinha de aveia de choco-cream cookies;
- 30g de farinha de côco;
- 10g de linhaça dourada moída;
- 2cs de canela em pó da Suldouro;
- 1cc de fermento em pó;
- 50g de frutos secos picados - usei amêndoas, avelãs e nozes.
PREPARAÇÃO:
- Esmagar as bananas com um garfo.
- Num recipiente, triturar todos os ingredientes, à exceção dos frutos secos, com uma varinha mágica.
- Juntar os frutos secos picados e envolver por toda a mistura com uma colher.
- Verter a massa numa forma antiaderente.
- Levar ao forno durante cerca de 30 minutos a 200ºC.
A experimentar em breve! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Lina Soares
http://trintaporumalinhanoticias.blogspot.pt/